「白老 初しぼり 生酒」
いつも情熱ギョーザをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
いつも、餃子の皮を作る時に使う湧水をわけてもらっている澤田酒造さんに年末の挨拶も兼ねて、水汲みに行ってきました。
そしたら、「白老 初しぼり 生酒」を頂いちゃいました。
今年出来立てのお酒です。
新酒なので、すっきりとした飲み口ながら、まろやかな味わいでした。
ごちそうさまでしたｍ(_ _）ｍ
まだ、本決まりではないですが、来年の酒蔵開放のときに情熱ギョーザを販売させてもらえそうです。
詳細は決まり次第発表します！
情熱餃子は、通販でも好評販売中！！
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寒い夜にはお鍋に入れると、どえらいうみゃーよー☆
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おいしい日本酒大好きな私！
めちゃ気になります♪
大高にも酒蔵がありますが、うちは代々の地元なんで(^-^)、父が仲良しの酒蔵で、毎年、限定の生酒があって、父が注文して買うついでに、父に頼んで１本だけわけてもらうんです。（私は家ではそんなに１回にたくさんでなく、「少し」を楽しむ方なんで(^-^)、、、
（発酵が進んでくと味変わっちゃうし。。。小さい瓶のほうで（笑）））
もうすぐ、その季節だなぁ♪((o(^-^)o))
コメント by yue — 2009/12/26 土曜日 @ 4:38:10
yueさん、まいどです。
姉妹店の大高駅前の「とりこ」では、萬乗醸造さんの「醸し人九平次」が2-3種類置いてありますよ！
日本酒飲むなら、餃子より焼鳥ですね。
コメント by haru — 2009/12/26 土曜日 @ 23:43:29
「とりこ」さんは、開店以来、ずっと
（情熱ギョーザさんの時のように「一度はいかなくちゃぁ〜」と思いつつ）まだ行けてなくて。。。
車通勤になってから、なかなか営業時間に駅前を通る事もなく。。。
（飲酒運転するわけにもいかないですし、娘連れて二人！で飲みに行く！ってのも〜（笑））
って感じで、、、
一人で入る勇気もなく、今になってます。。。
気軽に一緒に飲みに行ける友達がほしい〜(;_;)
（伏見で働いてた数年はよく帰りに伏見か栄辺りに職場の子と飲みに行ってたんだけど。。。）
２年前の交通事故後、「線維筋痛症」という病気になり、
家事の手抜きで、娘と外食！って事が多く、「車で行けるとこ！」になってしまうんで。
（娘がもう少し大きくなったら行けるかな？（笑））
また今度、大将の奥さんお借りして、飲みに行こうかな？（笑）
大将の代わりにお酒お供させていただきます！（笑）
コメント by yue — 2009/12/27 日曜日 @ 4:52:15
yueさん、どうもです。
「とりこ」は店長がほんとにいいやつなんで、女性で一人で飲みに来てるお客さんもいますよ！
うちの嫁さんも一緒にお酒飲める相方を募集中なんで、是非一緒に行ってやって下さい。
コメント by haru — 2009/12/28 月曜日 @ 0:11:39