「ナルニア国物語第3章」観てきました。

３Ｄで観たのですが、やっぱり迫力が違いますね！

なんで、あんなに立体的に見えるのか、理解できませんが、すばらしいです！

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取引先の常滑の「澤田酒造」さんの”酒蔵開放”に行ってきました。

情熱ギョーザのランチを手伝ってからの出発にも関わらず、日本酒の試飲をしたかったので、頑張ってロードバイクで向かいました。

が、しかし常滑はやはり遠く、途中の新舞子駅からは、電車に乗り換えて3時ギリギリの到着でした。

搾りたての原酒が試飲しましたが、とてもフレッシュな味わいでした（＾＾）

澤田社長いわく、「天気予報で日曜は雨っぽかったので、土曜日に来る人が多かった。」とのことでしたが、終了時間の15時でもこんなに大盛況でしたよ↓

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テレビ放送していた「ナルニア国物語」を妻が録画していて、面白いよとのことだったので、見てみました。

ハリーポッターのように、ファンタジーな世界が楽しめて面白かったです！

第2章は見てないので、レンタルで借りてみてから、今上映中の第3章を見ようと思ってまーす☆

ハリーもナルニアもイギリス生まれですが、イギリス人はファンタジー好きみたいですね。

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花粉に鼻がやられたようです。

夕方から鼻がムズムズしてきました。

去年は症状でなかったので、「おっ、花粉症治ったのかな。」なんて淡い期待は吹っ飛びました。

まずは、マスクと鼻スースースティックと鼻トールメントール10個をコンビニで買ってきました。

花粉症との闘いが始まっちゃいました。

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「どてん」で扱っている日本酒「白老」を造っている「澤田酒造」さんが26日（土）27日（日）に酒蔵開放されます。

「情熱ギョーザ」の皮作りに使用している天然湧き水も酒蔵内に湧き出ているので、湧きたての水も飲めると思います。

毎年すごい人で賑わうイベントですので、行ったことない人は、行っときましょう！

日本の文化でもある日本酒造りが身近で感じられますよ（＾＾）

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１．当店に来ていただいたきっかけは？
　　「家が近かったので。」
２．どれくらいの頻度でご来店してもらってますか？
　　　「１ヶ月に２?３回」
３．当店のどのようなところが気に入ってもらえてますか？
　　　「メール会員になるとポイントが貯まって、飲食代として使えるところ。」
　　　「グルメGYAOのクーポンが使えるところ。」
　　　「お通しの塩ダレキャベツがお代わり自由なところ。」
４．おすすめの食べ物・飲み物はなんですか？
　　　「カリカリ皮せんべいとセセリポンズは必ず注文します！」
　　　「果実そのまま生グレープ搾りチューハイが大好きです！」
５．その他、ご意見・ご要望等あれば、ご自由にどうぞ！
　　　「メール会員になると、めずらしいお酒の試飲のお知らせとかが届いて、つい来ちゃいます！こ　　　　れからもいろいろイベントやって下さい。」

写真では分かりにくいかもしれませんが、奥さんはフィギアスケートの真央ちゃんに似てるんすよ！

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「どてん」が現在発売中の東海ウォーカーに載ってまーす!

ページは後ろのほうの映画とテレビコーナーの間です。

チェック・イット・アウト！！

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ホスピタリティあふれる接客で知られている「ザ・リッツ・カールトン大阪」に泊まりました。

前リッツカールトン日本支社長　高野登氏の講演を聞き、著書を読んだ時から行きたいと思ってたホテルです。

到着時には、フロント以外のスタッフ数人からも笑顔の歓迎をされて感じよくチェックイン。

部屋に入って、客室係りのスタッフが一通りの説明が終わると「他にお手伝いできることはないですか？」と積極的に宿泊者の力になってくれる優しい想い。

「ホテルから近くにある、カウンター席から店の人と話しながら飲める居酒屋とか探してるのですが、あります？」とコンシェルジュに聞いてみると、自分で近場の飲食店情報書き込んだノートを見ながらこちらが、求めているお店を紹介してくれました。

チェックアウト時には、笑顔で「いかがでしたか？」と伺ってくれました。

帰り際には、地下鉄に乗ることを告げると、スタッフが地下通路まで誘導してくれて
これまた笑顔で「またのお帰りをお待ちしております」

思っていたとおりの心地いい接客で、もてなしてもらえました。

飲食店やってる自分にも勉強になる点が多々ありました。

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天満宮の星合茶屋にある「うどん双樹」のうどんはすべりません。

麺に切れ目が入れてあるため、箸がひっかかってすべらないのです。

縁起がいいので、テレビにも取り上げられたりして人気みたいです。

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大阪市北区にある大阪天満宮で「天満天神梅酒大会2011」が行われました。

300種類以上ある梅酒を試飲してお気に入りの梅酒に投票して、日本一の梅酒を決めるイベントです。

「情熱ギョーザ」の皮作り用に天然湧き水を使用させてもらっている常滑の「澤田酒造」さんも出品しているので、応援もかねていってきました。

直径２ｃｍくらいのちっさなカップに１?２ｍｍの試飲ですが、50種類以上飲むと結構酔います。
直前にウコンを飲んで、ミネラルウォーターを持ち込んで試飲してきました。

「どてん」用に、チョコレート梅酒・唐辛子梅酒
「とりこ」用に、カルピス梅酒・もも梅酒
「情熱ギョーザ」用に、情熱梅酒（パッションフルーツ梅酒）
仕入れてきましたよー☆

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大府商工会のあきんど塾の勉強会で豊和住建の社長の話を聞くことができました。

人材作りを強く意識した会社経営をされてる方でとても感銘を受けました。

娘さんも従業員として働かれていて、その勉強会に参加されてました。

進行役の人から、「お父さんは人格者として優れていると思いますが、娘さんから見てどんなところがいいと思いますか？」というような質問がされました。

娘さんは声を詰まらせながら「みなさに父が褒めてもらえてるのを聞いていたら嬉しくて…」という感じで涙ぐんでました。

この社長は、会社だけでなく家族も素晴らしいものにしてみえるというのがわかって、感動しました。

今さらですが、見習って生きたいと感じました。

夜には、「どてん」に来店していただき、ありがとうございました。

社長の名刺の言葉です。
「自分の周囲におこる全ての事象は我が心の反映である そのためより立派な人格者であるべき」

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