共長夏まつりの2日間、どてん店頭にて”とりからスティック”の販売をしました。

おかげ様で2日間とも行列待ちの出来る人気となりました。

次回は10月29日30日の大府市産業文化まつりに登場予定でーす。

もっと、商品の品質をブラッシュアップしていきますよー！

□□□□おうちのキッチンでも作れる”情熱ギョーザ”は、通販でも好評販売中！！□□□□
寒い夜にはお鍋に入れると、どえらいうみゃーよー☆
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”通販ページはここが入口です”

共長夏まつりの準備のひとつに、屋台のテント張りがあります。

１年に１度の作業なので、組み立ての順序が覚えれません。

屋台は２テントを３店でやっているので、長年やってきている他の店に仕切ってもらってます。

これを運ぶのが結構重いんです。

腕が筋肉痛になってます（＞＜）

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会社の経営理念のひとつです。

来店したお客様が満足していただければ、また来ようということになって売上になっていくということを意識して仕事していきたいと思ってます。

そのためには、なにをすべきかを考えてかなければいけません。

そしてお客様への感謝の気持ちは忘れてはいけないという気持ちをもって仕事を続けていきたいと思ってます。

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会社の経営理念のひとつです。

ディズニーランドなんかは、おもてなし（ホスピタリティ）いっぱいの職場ですよね。

あんなおもてなしのこころいっぱいの飲食店になりたいとおもってます。

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会社の経営理念のひとつです。

飲食店の仕事は、基本的に毎日同じような営業を続けるのですが、惰性の仕事になってはいけないので、毎日ちょっとしたことでもいいので、改善できることはないか考えながら仕事しています。

それが自分だけでなく、アルバイトスタッフまでもが同じ意識で働いてもらえるとすごい力になると思ってます。

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会社の経営理念のひとつです。

働くのは、もちろんお金の為ではあるんですが、その先に夢ややりたい事なんかがあるととてもモチベーションもあがると思うので、そんな思いで働いてもらいたいなと思ってます。

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会社の経営理念のひとつです。

自分も外食した時に、笑顔で対応されると、気持ちいいし何か気分が良くなります。

来店して頂いたお客様にも同じような気持ちになってもらえるよに、スタッフにも伝えてます。

笑顔のパワーは無限ですよね。

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体のでかかったけど、飲み方も豪快でした（＠＠）

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いつも”鶏工房グループ”のお店をご愛顧いただき、ありがとうございます。

お盆休みについてお知らせします。

「とりこ」は下記の3日間が連休となります。
8月14日（日）15日(月）16日（火）

「どてん」「情熱ギョーザ」は定休日以外は営業いたします！

みなさまのご来店をお待ちしております。
　　

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「とりこ」「どてん」のメニューの紹介です。

新鮮なモモ肉を一枚、トンカツのように揚げて、自家製のスッキリ仕上げのタレで食べます。しその葉の香りが食欲をそそるはずです。

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「とりこ」「どてん」のメニューの紹介です。

炭火焼の香ばしいやきとりを食べ飽きたら、トマト、きゅうり、鶏肉をゴマダレドレッシングでいただく「バンバンジーサラダ」でお口直しです。

再び、やきとりがうそのようにたくさん食べられるはずです（＾＾）

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